Сочная самса
Какие продукты нужны:
Мука-500гр
Кефир-100мл
Маргарин-200гр
Белок-1шт
Соль-1ч.л
Сахар-1ч.л
Разрыхлитель-1ч.л
Начинка:
Мясо-400гр
Лук-3шт
Соль-1ч.л
Растительное масло-5ст.л
Паприка-1ч.л
Острый перец-пол чайной ложки
Чёрный перец-1ч.л
Зира-щепотка