Эти Чикен роллы невероятно вкусные

Сегодня покажу, как приготовить невероятно вкусные чикен-роллы, которые еще и помогут в похудении. Они так хороши, что исчезают со стола мгновенно! А готовить их проще простого. Погнали! Подготовка курицы Сначала подготовим курицу. Берем 1 кг куриного филе и нарезаем его на одинаковые кубики. Так они прожарятся равномерно и получится сочнее. Теперь переходим к специям: добавляем 20 г масла, 5 г паприки, 5 г сушеного лука и 5 г сушеного чеснока. Можно экспериментировать, добавляя свои любимые специи — это отличный способ подстроить рецепт под себя. Тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно покрыли всю курицу. Приготовление соуса Теперь соус. Для этого нам потребуется блендер. Берем 200 г обезжиренного творога, 25 г соуса Шрирача для остроты и 25 г меда для легкой сладости. Если творог суховат и плохо взбивается, добавляйте понемногу воды, чтобы соус стал похож на йогурт или сметану. Как только соус станет однородным, заливаем им курицу и хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек пропитался. Обжарка курицы Теперь приступаем к обжарке. Если у вас небольшая сковорода, лучше обжаривать порциями. Жарим до тех пор, пока соус перестанет быть жидким и кусочки курицы слегка подрумянятся. Как только курица готова, перекладываем её в миску, чтобы остывала, пока мы займемся питами. Подготовка пит и сборка роллов Я взял 9 маленьких пит, вы можете взять больше если хотите, главное распределить начинку равномерно. И далее натер для них 90 г сулугуни — по 10 г на каждую питу Если у вас больше пит соответственно вам нужно больше сыра. Распределяем натертый сыр по питам, а затем равномерно выкладываем нашу куриную начинку. Теперь сворачиваем питы в роллы и выкладываем их на противень. Духовка уже должна быть разогрета до 200 градусов. Отправляем роллы в духовку и ждем, пока питы не станут румяными это займет не так много времени. Завершающий этап Наши чикен-роллы готовы! Вы можете съесть их сразу или убрать в морозилку и разогревать по мере необходимости. Даже после разогрева они остаются такими же вкусными. Приятного аппетита вся эта груда роллов содержит в себе Попробуйте приготовить и поделитесь своими впечатлениями в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайк, и, конечно, не забудьте попробовать этот рецепт. Приятного аппетита!
Back to Top