Балдежная выпечка! Этот рецепт нарасхват! Торт прага СССР!
Балдежное простейшее приготовление наивкуснейшего торта Прага из времен СССР, готовлю каждый день и просят еще!
Поддержка канала
Рецепт, показанный в данном видео:
Продукты
Для бисквита:
Яйца - 6 шт.
Сахар - 6 столовых ложек (примерно150 г)
Мука - 110 г
Крахмал (кукурузный) - 30 гр
Какао-порошок - 25 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар ванильный - 10 г
Соль - на кончике ножа
*
Для крема:
Желток - 1 шт.
Вода - 20 мл
Молоко сгущённое - 120 г (примерно 3 столовых ложки)
Сахар ванильный - 10 гр
Масло сливочное - 250 г
Какао-порошок - 20 г
Коньяк (эссенция) - 2 капли (опционально)
*
Для глазури:
Шоколадная плитка 70% - 70 гр
Масло сливочное - 50 г
*
Для сиропа:
Сахар - 110 г
Вода - 100 мл
Коньяк - 1 ст. ложка (опционально). заменено грушовым повидлом
для смазывания - грушевый джем - 2 ст. ложки
#торт, #выпечка, #тортпрага, #рецепты, #раудбардидок, #готови