Капустные оладьи.Cabbage fritters.

400гр мелко нарезанной капусты,200мл кефира,7-8 столовых ложек муки, 1 яйцо,1 луковица ,1ч ложка разрыхлителя,1ч ложка соли, черный молотый перец по вкусу.