Қатпарлы қамыр. Слоеное тесто. Тесто для самсы. Самса. Выпечка. Рецепты.
Құрамы:
Ұн- 2 уыс
жұмыртқа -1 шт
тұз-0,5 шай қасық
су-керегінше
маргарин-150 гр (су моншасында ерітілген)
Екі қамырды да илеп болған соң,ерітілген маргаринды жағып,видеодағыдай орап тоңазытқышқа қоямыз.Мұздатқышқа да салуға болады.Қолданар кезде бұралғаны бойынша кері ашып, жіппен қиып жасай бересіз.
#самса #выпечка #тесто
Музыка: Wander
Музыкант: @iksonmusic