ГРИБНОЙ СУП🧀🍠🥕 С ВЕРМИШЕЛЬЮ

📖Нам понадобится: Шампиньоны - 400 гр; Картофель - 4 шт; Вермишель - 50 гр; Репчатый лук - 1 шт; Морковь - 1 шт; Сыр плавленный «Карат» - 2 шт; Соль, зелень по вкусу; Лавровый лист, перец чёрный молотый и горошком; ⠀ ⠀ 🧷Грибы нарезаем красивыми ломтиками, картофель кубиком, морковь🥕 трём на тёрке, лук мелко рубим. ⠀ 🧷На сковороде обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистой корочки, немного их посолить. Лук и морковь тоже обжариваем. ⠀ 🧷В кастрюлю в кипящую воду закидываем картофель, заранее нарезаный кубиком. Затем обжаренные грибы, лук и морковь🥕. ⠀ 🧷Добавляем лавровый лист🍃, перец чёрный молотый и горошком, солим. ⠀ 🧷 Нарезаем кубиками плавленный сыр «Карат», добавляем в суп, а так же вермишель(2 горстки небольшие). Выключаем, вермишель дойдёт сама. ⠀ 🧷Украшаем наш супчик зеленью🌿 Сытный супчик готов✅
Back to Top