ГРИБНОЙ СУП🧀🍠🥕 С ВЕРМИШЕЛЬЮ
📖Нам понадобится:
Шампиньоны - 400 гр;
Картофель - 4 шт;
Вермишель - 50 гр;
Репчатый лук - 1 шт;
Морковь - 1 шт;
Сыр плавленный «Карат» - 2 шт;
Соль, зелень по вкусу;
Лавровый лист, перец чёрный молотый и горошком; ⠀ ⠀
🧷Грибы нарезаем красивыми ломтиками, картофель кубиком, морковь🥕 трём на тёрке, лук мелко рубим. ⠀
🧷На сковороде обжариваем грибы на подсолнечном масле до золотистой корочки, немного их посолить. Лук и морковь тоже обжариваем. ⠀
🧷В кастрюлю в кипящую воду закидываем картофель, заранее нарезаный кубиком. Затем обжаренные грибы, лук и морковь🥕. ⠀
🧷Добавляем лавровый лист🍃, перец чёрный молотый и горошком, солим. ⠀
🧷 Нарезаем кубиками плавленный сыр «Карат», добавляем в суп, а так же вермишель(2 горстки небольшие). Выключаем, вермишель дойдёт сама. ⠀
🧷Украшаем наш супчик зеленью🌿 Сытный супчик готов✅