За такі баклажани, мої гості ледь не побилися. Смачні, соковиті, неперевершені! Зберігайте рецепт!
Неймовірно смачні, соковиті фаршировані баклажани:
Рецепт:
Баклажани 3шт
М’ясний фарш 500г (у мене свинина і яловичина 50/50)
Яйця 1шт
Твердий сир 100г
Часник 2-3 зубчика
Спеції: сухий часник, паприка, орегано, коріандр
Сіль, перець за смаком
Рослинна олія для смаження
Запікати в духовці 190-200° 25-30 хвилин
Смачного!
#баклажан #закуска #рецепт