Рыбная колбаса

Звучит необычно, но попробую развеять сомнения своим рецептом, ведь известно, что самая лучшая рыба - это колбаса, к тому же, если эта колбаса из рыбы. Ингредиенты: Филе горбуши — 500 Грамм; Крабовые палочки — 100 Грамм; Сливки 20% — 100 Грамм; Перец болгарский — 50 Грамм; Соль — 10 Грамм; Перец черный молотый — 3 Грамма; Смесь итальянский трав — 3 Грамма; Острый перец чили — 2 Грамма (по желанию); Чеснок — 3 Зубчика; Яйцо — 1 Штука; Количество порций: 4