Коптим колбасу на сковородке. Домашние советы. Мой опыт.
Друзья, в рубрике “Домашние советы“ хочу показать вам, как можно закоптить колбасу на сковородке в домашних условиях. Данный способ копчения не рассчитан на большие объемы мяса или колбасы. 10 и более килограмм таким образом не удастся приготовить. В идеале, максимум килограмм, два мясного продукта. В этот раз, я коптила килограмм куриной колбасы. По времени это заняло около часа. В процессе копчения, я сливала жир и сок, который выделялся. Если этого не делать, процесс копчения займет больше времени. Конечный результат мне понравился. Колбаса получилась вкусной, сочной, с приятным ароматом копчения. Кстати, при копчении необходимо использовать щепу из фруктовых деревьев.
Смотрите, делитесь своим опытом.
Это мой опыт.
Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию:
Новые видео выходят четыре раза в неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ.
Больше видео в разделах:
Вкусная еда:
Готовлю
1 view
3
0
3 months ago 00:12:24 1
Домашняя Колбаса ВЕТЧИННАЯ К ЗАВТРАКУ. Пошаговый мастер -класс для новичков Сделаете сами, удивитесь
3 months ago 00:14:21 1
💥 СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА ИЗ МЯСА КУРИЦЫ | ДЕЛИКАТЕС СЫРОВЯЛ СВОИМИ РУКАМИ
3 months ago 00:18:07 1
💥 МАЦИК - Полесский сыровяленый деликатес из мяса свинины в домашних условиях | Готовим мацик
3 months ago 00:08:07 1
Готовим Краковскую колбасу по домашнему, коптим сало.Вилы для навоза.
4 months ago 00:27:38 1
Ошибки в производстве колбасы. Как коптить колбасу правильно?
4 months ago 01:43:03 1
Как зарабатывать на горячем копчении мяса? // Полный цикл копчения колбас и цельно-кускового мяса
4 months ago 00:04:43 1
Настоящий БЕКОН в домашних условиях , Готовим Вкуснее и Дешевле чем в магазине, тает во рту!
4 months ago 00:14:05 7
КОПЧЁНАЯ СКУМБРИЯ и БАКИНСКОЕ ПИВО. ENG SUB
4 months ago 00:19:06 2
ДОРАДО ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Отдыхаю в ЛЕСНОЙ ИЗБУШКЕ
4 months ago 00:14:47 1
Колбаса в СУШИЛКЕ для овощей (дегидраторе). ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ
4 months ago 00:05:23 1
Коптим колбасу на сковородке. Домашние советы. Мой опыт.
4 months ago 00:12:24 1
Копченый рулет из свиной грудинки с чесноком. ENG SUB
4 months ago 01:06:00 10
Продолжение прямого эфира про пряности. Ответы на вопросы про домашнюю колбасу