АМЕРИКАНСКИЙ МОРКОВНЫЙ ПИРОГ без миксера! Хит этой осени!

Пирог из серии все размешал и в духовку! #морковныйпирог #американскаякухня #десерт #сладкаявыпечка #ленивыерецептысаннойдашевской Форма 26 см Стакан 250 мл Тесто: 300-350 гр морковь 4 яйца 200 гр сахар ( 1 стакан ) 260 гр мука ( 2 стакана ) 250 мл раст.масло ( 1 стакан ) 50 гр грецкий орех ( 1/2 стакана ) 75 гр изюм ( 1/2 стакана ) 10 гр ванильный сахар 10 гр разрыхлитель 1 ч.л корица Соль щепотка Глазурь: 200 гр сливочный сыр или жирная сметана 90 гр сахарная пудра ( 1/2 стакана ) 10 гр ванильный сахар 1. Смешать в миске венчиком до однородности яйца, ванильный сахар, соль, сахар. Влить раст.масло и все размешать. В полученную смесь просеять муку, разрыхлитель, корицу и замесить тесто. 2. Добавить в тесто натертую на мелкой терке морковь, изюм, крупно порубленные орехи и все перемешать. Форму выстелить пекарской бумагой, выложить морковную массу и поставить выпекаться пирог в заранее разогретую на 180 градусов режим верх-низ духовку 40-45 м