Все-таки нашел время а самое главное силы, что бы провести этот тест. Финку пришлось прогонять по новой, что бы условия были равными, заточка обоих ножей одинакова, по 20 градусов на сторону с микроподводом на 30 градусов 1000-м камнем Лански, канат джутовый 16мм, обмотан бумажным скотчем. Можно много говорить о целесообразности или нецелесообразности этого теста, мне был очень интересен сам результат и поэтому я его все-таки провел..... Выводы как всегда за Вами.
Для тех у кого нет возможности посмотреть все видео.
Результат:
Р6М5 - 430 резов.
ZDP-189 - 340 резов.
Разница - 90 резов.
1 view
288
120
8 months ago 01:06:36 1
ZDP-189 против Р6М5, рез каната.
1 year ago 00:28:48 1
Как проверить остроту ножа после заточки | Самый острый нож Xinzuo, нож zdp 189 или нож 12Cr18MoV?
1 year ago 00:11:57 1
Шеф нож XINZUO Zhen из 37 слойной трехцветной дамасской стали по индивидуальному заказу - 12Cr18MoV.