Для приготовления ветчины понадобится: мясо любое, свинина либо птица . Свинину берем либо тазобедренную часть, либо окорок, либо лопатку , либо просто можно купить котлетное мясо . Вес любой, сколько возьмете мяса - столько получите готовой ветчины. Специи - для смеси берется перец черный 33% , перец душистый 22% , кардамон 11% , сахар 33% , чеснок 2 % , соль 2% ( пополам поваренная и нитритная либо только поваренная) . Готовой смеси специй берется на каждый кг мяса 4 грамма , соль берется 20 гр на килограмм.
Каталог семян томатов на продажу -
Почта для сотрудничества и рекламы-
hoztov6393@
1 view
214
56
5 months ago 00:00:57 1
Простой и вкусный салат #shortsvideo #shorts
5 months ago 00:02:21 1
Булочки “Улитки“ с томатным соусом, сыром и сосисками. Идеальное блюдо для перекуса и пикника
5 months ago 00:03:32 1
Пирог заливной “Сытый муж“ с курицей и грибами на скорую руку
5 months ago 00:02:55 1
Булочки творожные с зеленью на скорую руку. Без дрожжей
5 months ago 00:02:15 1
Простая и вкусная запеканка из цветной капусты
5 months ago 00:06:59 1
Ветчина из свиной рульки – Какая же она ВКУСНАЯ и ароматная! Простой рецепт
5 months ago 00:02:02 1
Хлеб из цельнозерновой муки без дрожжей. ПП хлеб
5 months ago 00:09:59 1
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:08:23 3
НЕРЕАЛЬНО вкусный салат “ТИФФАНИ“ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:05:07 1
БУДУ ГОТОВИТЬ ВСЁ ЛЕТО и ХУДЕТЬ! ИДЕАЛЬНЫЙ ОБЕД или УЖИН | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:05:05 2
Супер горячее на праздник! Куриные рулетики | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:09:35 1
КЛАДУ МЯСО В ПАКЕТ И ПОЛУЧАЮ ВЕТЧИНУ//домашняя ветчина без ветчинницы
5 months ago 00:05:56 1
Ужин без возни и заморочек! 5 оригинальных рецептов за 25-30 минут на одной сковороде
5 months ago 00:21:05 1
ПОЛЬЗА БЛОГЕРОВ, РОЛЛТОН В СКОВОРОДКЕ, ВЕТЧИНА ИЗ КОНСЕРВ.