Ингредиенты:
- 450 грамм кабачков или цукини 🥒🥒🥒
- Крупная луковица 🧅
- 1 ст.ложка сливочного масла
- 1 ст.ложка оливкового масла
- 60 грамм тёртого сыра 🧀
- 120 мл сливок 20-35% жирности
- 🥚🥚🥚🥚 яйца
- Соль
- Чёрный перец
Кабачок натираем на крупной тёрке, выкладываем в сито, солим, чтобы выделилась влага.
⠀
Нарезаем одну крупную луковицу. Готовим 10 минут на среднем огне на смеси сливочного и оливкового масла. Когда лук размягчился добавляем к нему отжатые кабачки, увеличиваем огонь и готовим еще 5 минут.
⠀
Смешиваем овощи, сыр, сливки и яйца, соль и перец.
⠀
Выливаем смесь в смазанную сливочным маслом форму. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов., под конец снижаем температуру до 150 градусов
12,647 views
2
1
6 months ago 00:02:56 3
Очень вкусная рыбка
6 months ago 00:28:19 1
Переехали из Греции в Донецк / Ярмарка продуктов пчеловодства / Спасение Мурки