🍒 ВКУСНЫЕ ВКУСНОСТИ 🍒 Куриные тефтели в сливочно - сыром соусе
Куриные тефтели в сливочно - сыром соусе 🧆
Ингредиенты:
для тефтелей:
-репчатый лук - 1 шт
-отварное брокколи - 200 гр
-яйцо - 1 шт
-куриное филе - 600 гр
для соуса:
-молоко 2,5% - 400 мл
-кукурузный крахмал - 1 ст. л.
-соль, специи - по вкусу
-лёгкий сыр - 70 гр
Приготовление:
1. Измельчаем лук, брокколи, яйцо. Добавляем филе, измельчаем в однородную массу.
2. Формируем тефтели, выкладываем в форму и ставим в духовку при 200 градусах на 10 минут, чтобы тефтели схватились.
3. Молоко смешать с крахмалом и специями. Добавить сыр натёртый на мелкой тёрке, перемешать. Залить соусом тефтели.
4. Запекать в духовке при 180 - 190 градусах минут 20 - 25.