CALAMARI RIPIENI DI FETA - Facili e gustosissimi dal delizioso ripieno mediterraneo!
Fritti, in umido, alla griglia o al forno, in qualsiasi modo li prepariamo, i calamari danno sempre grandissime soddisfazioni in cucina! Oggi li abbiamo farciti con un delizioso e morbido ripieno dai sapori mediterranei! Fra questi, spicca il gusto deciso della feta che con la freschezza dei pomodorini, ci regala uno squisito secondo di pesce!
00:00 – PRESENTAZIONE
00:14 – PULIZIA CALAMARI
00:44 – PREPARAZIONE RIPIENO
01:21 – FARCITURA CALAMARI
01:31 – COTTURA CALAMARI
01:49 – ULTIMA COTTURA IN FORNO
01:59 - IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI (per 4 persone)
2 calamari grandi (circa 800 g)
100 g feta
120 pomodori
1/3 spicchio d’aglio
Prezzemolo qb
20 g Olio
Sale
Pepe
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