Gorditas Especiales y Sabrosas

Gorditas Especiales y Sabrosas, como preparar unas gorditas con un guisado muy Bueno que les va a encantar, es una de las recetas favoritas de cocinando con Angel. Gracias mis cocineritos por ver mis recetas y compartirlas *Ingredientes 1 kilogramo de masa nixtamalizada 2 Tazas de nopales rebanados y cocidos 1/2 kilogramo de carne de res molida 1 Chile guero 1/2 pieza de cebolla 3 Jitomates Queso mozzarella 1 Diente de ajo 1| Chile jalapeño Lechuga rebanada 1 Pizca de cominos en polvo 1 Cucharadita de paprika 1 Pizca de orégano seco Pimienta negra *Para la salsa 4 Jitomates 2 Dientes de ajo Un trozo de cebolla 6 Chiles puya Chiles de árbol al gusto