Картофельный крем-суп с луком пореем, кукурузой и гренками (на холодное время)
👉 Kanalmitglied werden und uns unterstützen:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Суп:
1 лук-шалот
оливковое масло
1 зубчик чеснока
300 г (10,5 унций) картофеля
200 г (7 унций) лука-порея
1 чайная ложка винного уксуса
120 г (4,2 унции) кукурузы
800 мл (3,4 стакана) овощного бульона
Соль
Черный перец
Щепотка мускатного ореха
тимьян
Гренки:
Хлеб из цельной зерна
оливковое масло
хлопья чили
Соль
Черный перец
тимьян