Капкейк - это торт в миниатюре. Капкейки могут быть с начинкой и без нее, а украсить их можно кремом, мастикой, шоколадом, глазурью и т.д.
В 100 г - 420 ккал
выход - 10-12 штук
Ингредиенты:
тесто:
мука - 110 г
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
яйца куриные -
2 штуки (среднего размера)
масло сливочное - 110 г
разрыхлитель - 3 г (1 чайная ложка)
молоко - 30 г
соль - 0,5 г
крем:
масло сливочное 82 % - 200 г
сахар - 160 г
яйцо куриное - 1 штука
молоко - 100 мл
ванильный сахар - 5 г
какао-порошок - 10 г
вишневый сок - 15-20 г
Выпекать при температуре 180 С - 20-25 минут.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки
1 view
148
43
7 months ago 00:04:25 1
Капкейки
7 months ago 00:01:43 1
Капкейки “Черный лес“ с шоколадом, вишней и крем чизом
7 months ago 00:08:07 1
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ! Тает во рту! Без муки и глютена! Всегда получается! Подробно!
7 months ago 00:11:23 1
Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
7 months ago 00:04:36 1
Капкейки “Сладкий“ и “Солёный“ из одного теста
7 months ago 00:08:31 1
Вкуснее, чем в детстве/ МУРАВЕЙНИК/ самый вкусный РЕЦЕПТ МУРАВЕЙНИКА
7 months ago 00:02:34 1
Простейший ПП Брауни! Готовится за 5 минут! Низкокалорийный! Всего 4 ингредиента!
7 months ago 00:04:35 1
Крем Пломбир БЕЗ СЛИВОК ✧ Простой Рецепт КРЕМА ПЛОМБИР для ТОРТОВ, ПИРОЖНЫХ, ЭКЛЕРОВ ✧ SUBTITLES
7 months ago 00:09:50 1
ПП БЕНТО-ТОРТ! Низкокалорийный! ПП рецепт БЕЗ САХАРА!
7 months ago 00:06:03 1
ЛАЙФХАК! Как сэкономить на Кокосовой пасте и молоке! Легко, в домашних условиях!
7 months ago 00:09:08 1
Такой КРАФФИН вы еще не пробовали! Бесподобный КУЛИЧ КРАФФИН с МАКОВОЙ начинкой!
7 months ago 00:08:16 1
Капкейки СНИКЕРС 🔥 Самые ВКУСНЫЕ шоколадные капкейки!!!
7 months ago 00:06:22 1
Best Chiffon Cupcakes Recipe | more details | Fluffy + Soft + No Crack