ЩО ЇЛИ УКРАЇНЦІ? Автентична кухня. Давні страви України в т.ч. Криму. Голодомор
Без картоплі, помідорів, кукурудзи і соняшника - як виглядав раціон українців часів Середньовіччя? У цьому відео знайомимось з давніми стравами наших предків.
🇺🇦 ✊ Запрошую долучитись до підтримки Волонтерської Кухні, яка з 2014 року годує захисників на всій лінії фронту:
PrivatBank (грн)
5168745321964980
PayPal:
lyudakuvayskova@
Сторінка Волонтерської кухні у ФБ:
💛 Підтримати мій канал можна тут (як Патреон, тільки ще простіше):
5375 4115 0969 4027
Я в інстаграмі:
@
Таймкоди:
00:00 - починаємо
00:33 - городина: давній борщ, файна спаржа, бадилля і ліщина
04:43 - крупи: житній хліб, елітний рис, стабільна гречка, кутя
08:50 - замість соняшникової - лляна і конопляна олії
09:37 - продукти тваринництва
11:45 - рибка
12:26 - маловідомі страви української кухні
13:32 - страви кримських татар
14:31 - напої: квас, вино, питний мед, оковита, кохве, варенуха
18:15 - їжа під час Голодомору
19:35 - про важливе
💡 Корисні посилання:
Блог пані Стефи для натхнення:
Подкасти ЩО ЇЛИ КОЛИСЬ від Локальної історії:
Автентична Україна. Кухня
СВІТОВІ ЦІНИ НА УКРАЇНСЬКИЙ ХЛІБ В ХІХ ст:
Рослини-мандрівники:
УКРАЇНА, ДЕРЖАВА: ХАРЧУВАННЯ ТА ЇЖА. ІНСТИТУТ ІСТОРІЇ УКРАЇНИ 4. 4
ЩО ТАКЕ «УКРАЇНСЬКА КУХНЯ»? ІСТОРІЯ, СТРАВИ, СМАКИ:
УКРАЇНСЬКИЙ АЛКОГОЛЬ: ІСТОРІЯ, ТЕНДЕНЦІЇ ТА МАПА ВИРОБНИКІВ:
Holodomor Research and Education Consortium:
Книга Пам’яті про жертви Голодомору 1932-1933 років в Україні: Хмельницька область.
Uncounted :
1 view
23
7
4 months ago 00:23:06 1
Ночь Ивана купала ночь чудес Лесосибирск 2014 6 июля алин
6 months ago 00:03:40 1
Говорили і курили - Скрябін (cover)
6 months ago 00:03:35 1
БОЖЕ, ПОГАНИ ПРИЙШЛИ. Молитва за Україну
6 months ago 00:04:17 2
Скрябін — Говорили і курили [Official Video]
7 months ago 00:05:14 1
Сало, сало, сало - Українське сало. Найкраща в світі пісня про сало! Сергій Брайлян
7 months ago 00:01:38 1
Як ПРИГОТУВАТИ пухирчаті соковиті ЧЕБУРЕКИ 🥟 Кримськотатарські чібереки | Євген Клопотенко
7 months ago 00:12:05 1
Їли менше, були здоровіші! Українська ЗАТІРКА від пані Марії в с. Воскресінці! ЗАТИРКА на молоці
8 months ago 00:03:15 1
Ой, де ж тії люди - Християнська пісня
8 months ago 00:02:46 1
Delamer - снігопад
9 months ago 00:10:17 1
Що ставити українцю: ялинку чи дідуха?
9 months ago 00:57:29 1
Як з’явились українці, чия Русь, звідки пішли люди | Леонід Залізняк | БЕЗ БРОМУ
9 months ago 00:03:44 1
Chekson - Екстазі (prod. by Jandy & Serial Unit)
11 months ago 00:20:45 1
ЩО ЇЛИ УКРАЇНЦІ? Автентична кухня. Давні страви України в т.ч. Криму. Голодомор
12 months ago 00:35:51 1
❗️ПОНОМАРЬОВ: Захід готовий змінити Путіна МІШУСТІНИМ. Він закінчить війну. У ФСБ є свій кандидат
1 year ago 00:07:22 1
Полонений росіянин розповідає правду прр стан справ у російській армії
1 year ago 01:27:27 1
“За ГОД война ЗАКОНЧИТСЯ“! Мамука МАМУЛАШВІЛІ ексклюзивно та відверто про ВІЙНУ та РОСІЯН
1 year ago 00:08:17 1
☝️Ось це так! На зустріч з ЕРДОГАНОМ привезли ДВІЙНИКА. Справжнього Путіна З’ЇЛИ ЕЛІТИ - Рашкін
1 year ago 00:10:36 1
ПЕЧЕНА КОВБАСА В ДУХОВЦІ (РУБЛЕНИЙ РЕЦЕПТ !)
1 year ago 00:04:21 1
Українська кухня: Пундики пряжені, до борщу та юшки!
1 year ago 00:03:42 1
ТУЧА - Ти винна
1 year ago 00:09:25 1
Що РИМЛЯНИ ЇЛИ на бенкетах?
1 year ago 00:08:39 1
Що ЇЛИ РИМСЬКІ боги?
1 year ago 00:08:04 1
Цікаві факти про ДИНОЗАВРІВ 🦕
1 year ago 00:14:49 1
Готуємо ТЕРТЮХИ або ДЕРУНИ за старовинним рецептом з ГРИБНОЮ ПІДЛИВОЮ!