Əfsanəvi “ABŞERON“ tortu! Azərbaycan! Tez, asan! Qlütensiz ləzzətli tort /Tort “APSHERON“

#tortabşeron #qlütensiz #lavanda618 Abşeron tortu (küncütlü) Dostlar bu gün bu videoda milyonların sevdiyi əfsanəvi Bakı tortu “Abşeron tortu“Hazırlayıram. Bu gün sizə bu tortun qlütensiz , yəni buğda unu olmayan variantını təqdim etmək istəyirəm, çox tez bir şəkildə hazırlayacağıq. Ərzaqlar: Krem ​​üçün: 400 ml yağlı süd 180 q şəkər 70 q qarğıdalı nişastası 16 q vanil şəkər 200 ml soyuq süd 10 yumurta sarısı 250 qram yumşaldılmış kərə yağı, 1 xörək qaşığı kakao Xəmir üçün İNQREDİENTLƏR (soba tavası 42x32 sm) 10 yumurta ağı bir çimdik duz 10 q vanil şəkər 250 q şəkər tozu 40 q qarğıdalı nişastası 220 q üyüdülmüş fındıq 160 dərəcə temperaturda təxminən 20-25 dəqiqə konveksiya ilə bişirin Və ya 175 dərəcə temperaturda bişirin konveksiya olmadan) təxminən 40-45 dəqiqə ---------------- INGREDIENTS for the vanilla cream: Bring 400 ml of milk to the boil 180 g of % sugar 70 gr cornstarch 16 g vanilla sugar 200 ml cold milk 10 Egg yolks 250 gr softened butter, a few drops of rum flavoring 1 tablespoon cocoa INGREDIENTS for the dough (42x32 cm baking tray) 10 egg whites pinch of salt 16 gr vanilla sugar 250 gr powdered sugar 40 gr cornstarch 220 gr ground hazelnuts I bake at 160 degrees F (320°F) with convection on the middle level for about 20-25 minutes OR bake at 175 degrees Celsius (350°F.) without convection) on medium-high for about 40-45 minutes