ДАГЕСТАНСКИЙ ХИНКАЛ с галушками ❤️ ОРИГИНАЛЬНЫЙ 😊 Такой вы точно не пробовали 🤗
ДАГЕСТАНСКИЙ ХИНКАЛ с галушками ❤️ ОРИГИНАЛЬНЫЙ 😊 Такой вы точно не пробовали 🤗
************************************
Ингредиенты:
Тесто белое
Мука.........400 гр
Вода.........160 мл
Соль.........1/2 ч.л
Тесто свекольное
Мука........300 гр
Свекольный сок......140 мл
Соль........1/2 ч.л
Начинка
Баранина(фарш)........1кг 500 гр
Лук.........1 кг300 гр
Черный перец молотый.......по вкусу
Соль........1 ст.л
Кумин.....по вкусу
Курдюк бараний...180 гр
Варим на пару манты 45 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
🎀 LIKE ❤️ SHARE ❤️ SUBSCRIBE 🎀
********************************
Ingredients:
White dough
Flour ......... 400 gr
Water ......... 160 ml
Salt ......... 1/2 tsp
Beet dough
Flour ........ 300 gr
Beet juice ...... 140 ml
Salt ........ 1/2 tsp
Filling
Lamb (minced meat) ........ 1kg 500 gr
Onions ......... 1 kg 300 gr
Ground black pepper ....... to taste
Salt ........ 1 tbsp
Cumin ..... to taste
Lamb fat tail ... 180 g
Steam manti for 45 minutes
ENJOY YOUR MEAL!!!
🎀 LIKE 💖 SHARE 💖 SUBSCRIBE 🎀
************************************
:مكونات
عجينة بيضاء
طحين 400 غرام
ماء ...... 160 مل
ملح ... 1/2 ملعقة شاي
عجينة البنجر
طحين ... 300 غرام
عصير بنجر ...... 140 مل
ملح ... 1/2 ملعقة شاي
حشوة
لحم غنم (لحم مفروم) ........ 1 كجم 500 غرام
بصل ... 1 كيلو جرام 300 جرام
فلفل أسود مطحون ....... حسب الذوق
ملح ... 1 ملعقة كبيرة
كمون ..... حسب الرغبة
ذيل دهن الخروف ... 180 جم
مانتي البخار لمدة 45 دقيقة
شهية طيبة
🎀 LIKE 💝 SHARE 💝 SUBSCRIBE 🎀
************************************
🎀 Подписывайтесь 🎀
✔️ Instagram 📌
✔️ Facebook 📌
✔️ Yandex Zen 📌
#манты_рецепт #манты_как_лепить #манты_тесто
#манты_большие #манты_быстро_и_вкусно #манты_в_пароварке #манты_в_кастрюле
#манты_готовить #манты_готовим_дома #манты_домашние #манты_двойные
#манты_закрытые #манты_из_фарша #манты_из_баранины #манты_из_рубленого_мяса
#манты_как_готовить #Вкусная_еда_с_Хадиджей_манты