Делюсь рецептом вкусного итальянского супа с фаршем на основе сливок. Шок! Быстро, вкусно, не дорого
Чтобы приготовить этот изумительно ароматный и сытный тосканский суп с фаршем, вам понадобиться
Фарш (любой) - 400 гр
Вода 1,5 литра
Картофель 300 гр
Сливки 15% - 200 мл
Итальянские специи (розмарин, тимьян, перед душистый, паприка, шалфей) по 1 чайной ложке
Чеснок несколько зубчиков
Масло сливочное или гхи
Сахар 1 чайная ложка
Сыр пармезан
В кипящую воду кладём нарезанный картофель и готовим до готовности. А пока варится картофель, обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета мелкорезанный лук. Затем к нему отправляем фарш и все специи, измельчённых чеснок, перемешиваем и обжариваем минут 5 до полуготовности. Главное постоянно перемешиваем. После того, как картофель отварился, пюрируем его прямо в бульоне погружным блендером либо картофеледавилкой. Добавляем сливки и оставляем на 5 минут на среднем огне, чтобы сливки прогрелись. После этого, вводим фарш в получившийся бульон, солим по вкусу и на медленном огне даём супу настояться
Готово! Подаём с гренками и тёртым сыром пармезан. Приятного аппетита
__________________
Подписывайтесь на наш инстаграм канал
Там много интересной информации о нашей продукции
1 view
831
238
7 months ago 00:12:30 1
ПРОСТОЙ способ сделать КУЛИЧ на ПАСХУ ВКУСНЕЕ! Морковный КУЛИЧ с сухофруктами! РЕЦЕПТЫ от Лазерсона
7 months ago 00:03:53 1
НЕУЖЕЛИ ОН ПОСТНЫЙ!!! Да, это так! Самый ВКУСНЫЙ, Быстрый ПОСТНЫЙ ПИРОГ из НИЧЕГО!
7 months ago 00:05:02 1
АЛЬБУМИН | как применять сухой яичный белок
7 months ago 00:01:00 1
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С ХАЛВОЙ
7 months ago 00:14:12 1
Калитки. Кулинарное шоу «Горячие секреты со всей России»
7 months ago 00:05:56 1
Всего ТРИ ингредиента! Все будут в восторге от этих пружинистых зефирок | Кулинарим с Таней