Классический Пасхальный Кулич – очень вкусный и нежный! Рецепт удачного пасхального теста!
Рецепт Пасхального кулича. Разве можно представить себе Пасху без пышного румяного кулича, крашеных яиц, и творожной пасхи? Это одни из основных символов праздника. Сегодня приготовим пасхальный кулич!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ И ДРУГИЕ МОИ ПАСХАЛЬНЫЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТЫ: 👇
▶️ Старинный семейный рецепт пасхального кулича ➫
▶️ Глазурь для кулича с маршмеллоу / Как украсить куличи ➫
▶️ Пасхальный кулич на Александрийском сдобном тесте ➫
▶️ Кулич без дрожжей за 1.5 часа! быстрый рецепт ➫
▶️ Супер глазурь для кулича! не осыпается, не крошится ➫
▶️ Как покрасить яйца на Пасху - 2 интересных способа! ➫
▶️ Заварная творожная пасха на сливках ➫
▶️ Пасха творожная «Царская» ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ПАСХА ➫
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫
▶️ Как приготовить топленое масло ➫
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
РАЗМЕРЫ ФОРМОЧЕК:
5 шт. диаметр 11 см., высота 9 см.
8 шт. диаметр 7 см., высота 7 см.
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ТЕСТА:
• 1,2 кг. муки
• 250 мл. молока
• 250 гр. сметаны
• 250 гр. сливочного масла
• 7 яиц и 2 желтка
• 400 гр. сахара
• 25 гр. растительного масла
• 25 гр. свежих дрожжей
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. коньяка
• 100 гр. изюма
• цедра 1 лимона
• ванилин
ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
• 2 белка
• 200 гр. сахарной пудры
• 1 ст.л. лимонного сока
• кондитерские присыпки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала приготовим опару.
В молоко, подогретое до температуры 37-38°C, добавляем свежие дрожжи и хорошо перемешиваем, если дрожжи полностью не разошлись – это не страшно, туда же добавляем столовую ложку сахара и пару ложек муки, хорошо перемешиваем болтушку.
Эта процедура делается для того, чтобы проверить дрожжи на свежесть и активировать их работу.
Отставляем их в сторону до образования пышной дрожжевой шапочки, а пока отделим белки от желтков.
Для этого берем 2 миски, в одну отделяем белки, а в другую желтки.
Для приготовления пасхального теста все продукты должны быть теплые или хотя-бы комнатной температуры, но не холодные.
Достаньте их из холодильника как минимум за 2 часа.
Дополнительно нам понадобится 2 яйца, из которых белки используем для приготовления глазури, а желтки добавляем... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Пасхальный-кулич
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
🎶Music:
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» #!/?id=8232414&code=8PzvUl
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #пасха #паска #пасхальный #кулич
1 view
343
57
5 months ago 00:17:23 1
Авторский ШЕДЕВР на Пасху 2024 🌷 Паска 3 в 1 🌷 ВКУСНЕЙШАЯ и очень МЯГКАЯ! Долго не черствеет!
5 months ago 00:10:43 1
Кулич пасхальный классический. Украшения на куличи. Рецепт очень вкусный! Монастырские рецепты
5 months ago 00:03:17 1
Самая ЛУЧШАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ на ЖЕЛАТИНЕ и БЕЗ ЯИЦ. Глазурь Не Крошится! ВКУСНАЯ и БЕЛОСНЕЖНАЯ!
5 months ago 00:02:10 1
Классическая Белковая Глазурь Для Кулича. Всегда отличный результат👍
5 months ago 00:00:55 1
Это мой самый любимы рецепт классических пасхальных куличей
5 months ago 00:08:10 1
КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!! Всего 5 минут! НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ПАСХА 2024 | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:08:50 1
КУЛИЧ БЕЗ ДУХОВКИ! Глазурь для Куличей БЕЗ ЯИЦ! Пасхальный Кулич как Пух! Тесто БЕЗ ЗАМЕСА!
5 months ago 00:12:48 1
🇩🇪НАЗВАНИЙ МНОГО, А ПРАЗДНИК ОДИН! ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА!
5 months ago 00:07:36 1
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ на Александрийском сдобном тесте, кулич на топленом молоке