폭탄계란찜 Омлет на пару - керантим ,самое популярное блюдо в Корее. Когда нет супов или гарнира ,то всегда у каждой хозяйки найдутся яйца ,и поэтому керанцим самое оптимальное , что приносит особое удовлетворение вместо обыденной яичницы .
#폭탄계란찜#계란찜#омлет#керантим
Ингредиенты:
яйцо 5 шт СО
вода 160 мл
морковь 1 с.л
перец для украшения
кунжутное масло 1 с.л
креветки сушеные 4 шт
морская капуста сушеная 20 г
анчоусный соус 1 с.л (멸치액)
Ingredients:
egg 5 pcs SB
water 160 ml
carrots 1 s.l
pepper for decoration
sesame oil 1 tbsp
dried shrimps 4 pcs
dried seaweed 20 g
anchovy sauce 1 tbsp (멸치 액)