Котлеты по-Донбасски! Ооочень вкусно! Donbass cutlets! Sooo delicious!

Вкусные котлетки по-Донбасски с хрустящей корочкой из свиного фарша со сливочным маслом внутри, которое придает сочность и нежность котлетам. Котлета по-Донбасски является одним из самых популярных блюд. Рецепт: фарш - 700гр сл. масло - 200гр яйцо - 3 шт чеснок- 2 зубчика зелень - 10гр соль, специи - по вкусу мука - 200гр сухари панировочные - 10-15ст.л. раст. масло для фритюра - 400мл