POLPETTE al FORNO – INTRAMONTABILI, MORBIDE e SUCCULENTE! Da provare subito! 😍

Polpette di carne? Oh Yes! Fritte, al sugo, al forno, con salse e intingoli deliziosi: le amiamo in tutti i modi! Morbidissime, con salsiccia e pecorino, e cotte nel brodo il loro impasto non risulterà asciutto ma super tenero e succoso: provate la nostra ricetta! La custodirete gelosamente! 😋 00:00 – INTRODUZIONE 00:06 – IMPASTO DELLE POLPETTE 00:53 – RIPOSO 00:58 – COME MODELLARE LE POLPETTE 01:28 – COTTURA IN FORNO 01:37 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI PER 30 POLPETTE: Manzo (macinato) 400 g Salsiccia 200 g Aglio ½ spicchio Pane raffermo (solo mollica) 100 g Pecorino (da grattugiare) 40 g Uova 2 Prezzemolo 1 ciuffo Grana Padano DOP 60 g Sale fino q.b. Pepe nero q.b. Olio extravergine d’oliva 2 cucchiai Brodo di carne 150 g ► ULTIME