Eiweisbrot SO gesund und unerwartet lecker.

Mit viel Eiweis, viele Ballaststoffe und Vitamine. Zutaten: 100 g. Kürbiskerne 50 g. geschrotete Leinsamen 50 g Haferkleie 50 g Whey-Proteinpulver 2 Eier 250 g Quark 1 TL Backpulver 1 TL Salz Den Backofenauf 180°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Eier mit dem Quark vermengen. Alle trockene Zutaten zugeben und alles gut vermischen. Den Teig 10 Minuten quellen lassen. Den Teig auf den Blech geben, mit Kürbiskernen besteuen. Das Brot 40 Minuten backen. Allen guten Appetit! Weitere Backrezepte hier: Schnelles Fitness-Dinkelmehlbrot mit Nüssen und Samen: Cheesecake : Joghurtbrötchen mit Samen: Brownie: Freue mich immer über eure Ratschläge und Eindrücke, schreibt gerne Kommentare 🙂 Like 👍 wenn dir das Rezept gefallen hat Abonnieren Ларисарецептыфристайл Bis zum nächsten Rezeptvideo!