Печеночная колбаса Эреэлжэ. Бурятская кухня. Готовим к Сагаалгану домашнюю колбасу из печени
Печеночная колбаса эреэлжэ – традиционное национальное блюдо бурятской кухни. Приготовление мясного блюда является ритуалом для бурятского народа, особенно в дни Сагаалгана.
Домашняя колбаса из печени эльгэ эреэлжэ – не первый рецепт бурятской кухни, который мы готовим на Сагаалган (праздник белого месяца) вместе с Баирой.
Другие рецепты бурятской кухни на канале «Советы Лисьего Дома»:
Буузы (позы)
Урмэ (холисо)
Натуральная оболочка для колбас из лавки пряностей и специй Лемонграсс:
Информация о Всебурятском диктанте Эрдэм здесь:
Сделать домашнюю колбасу из печени не так сложно, как кажется на первый взгляд.
****************************
Чтобы приготовить печеночную колбасу эреэлжэ по бурятскому рецепту вам потребуется:
печень - 400 гр.
внутренний жир с почек - 200 гр.
ре
1 view
4
0
6 months ago 00:26:28 1
Я была 140кг Минус 55кг Советы и Меню от бывшей Жирной Живём Без голода и стресса
6 months ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
6 months ago 00:03:22 2
Домашняя “Печёночная“ Колбаса с жирком. БЕЗ приборов, БЕЗ нитритной соли и для ЛЮБОЙ духовки!
6 months ago 00:03:29 1
Вкусные оладьи из печени / Нежные печеночные оладьи / Котлеты из куриной печени / Сальники из печени
6 months ago 00:30:05 1
32 рецепта за 30 минут! БОЛЬШОЙ СБОРНИК рецептов для праздничного стола!
6 months ago 00:20:25 1
НОВОГОДНИЙ СТОЛ из 10 блюд/ Праздничное меню на Новый Год/ Кухня Ирины!
6 months ago 00:19:26 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЗ 10 БЛЮД - БЮДЖЕТНО! Салаты, Закуски, Торт и Горячее
6 months ago 00:17:39 1
Секретный соус в шашлычных СССР. Один из лучших соусов к шашлыку. Просто, быстро, вкусно и бюджетно.
6 months ago 00:01:49 1
Самый простой Рецепт Домашней Колбасы из Печени! Как приготовить Домашнюю Печеночную Колбасу
6 months ago 00:11:58 1
Печеночная колбаса как ПАШТЕТ за 3 часа
6 months ago 00:07:01 1
Куриная печеночная колбаса. Почти ливерная. Просто и очень вкусно!
6 months ago 00:05:08 1
Очередная ЖАРЕНАЯ колбаса. Теперь с печёнкой.
6 months ago 00:08:09 1
ПЕЧІНКОВА КОВБАСА- ДЕШЕВШЕ НЕ БУВАЄ
6 months ago 00:04:00 1
ПЕЧЁНОЧНАЯ КОЛБАСА. Без особых усилий и затрат. Супер рецепт для любителей блюд из печени.
7 months ago 00:04:07 1
Колбаса “Домашняя“ печеночная, просто и вкусно!
7 months ago 01:42:17 1
29 РЕЦЕПТОВ: большая ПОДБОРКА вкусных рецептов НА ОСЕНЬ. Супы, сезонные рецепты, выпечка
7 months ago 00:02:54 4
Готовлю вместо колбасы! Рецепт Суфле из Печени
7 months ago 00:01:43 1
печёночный хлеб. И колбасы не надо.
7 months ago 00:12:54 1
КЕТО ХЛЕБ за 2 минуты из простых продуктов. Большая подборка с разными видами низкоуглеводной муки
7 months ago 00:16:57 1
Хочешь Похудеть к Новому Году Я минус 55кг Лови Готовые рецепты Сытные Быстрые
7 months ago 00:07:27 1
Ветчина из индейки. Рецепт приготовления сочной ветчины на кухне, из мяса индейки и курицы.
7 months ago 00:01:42 3
Брускетты к 8 марта
7 months ago 00:00:23 1
Лайфхак: крутим поднос. печеночный паштет или ливерная колбаса.