Les BEIGNETS AFRICAINS (THIOPATI) Croustillants aux Œufs sans Levure
La recette des BEIGNETS AFRICAINS croustillants. Une version avec des œufs, du lait concentré et sans levure boulangère.
On les retrouve beaucoup au Sénégal où on les appelle beignets THIOPATI ! Un indispensable dans les baptêmes, mariages ou toute autre fête !
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Ceci dit rien ne vous empêche de les déguster au petit déjeuner ou au goûter.
En plus, ils se conservent super bien à température ambiante.
Alors faite-vous plaisir !
LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ Maison ▶
CHAPITRAGE
00:00 Intro
00:48 Les Ingrédients
01:39 La Pâte à Beignets
04:53 La Cuisson
07:03 Résultat et Dégustation
INGRÉDIENTS :
650g de Farine
3 Œufs
60g de Beurre
150g de Sucre
185g de Lait Concentré Sucré ▶
1 sachet de Levure Chimique ou 1CS de Bicarbonate de Soude
1 Noix de Muscade
1 pincée de Sel
3 CS de Fleur d’Oranger
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Ecrit et réalisé par Gemmarco
▶ contact@
Images, montage, animations, étalonnage, logos, lumières par Marco Malasoma
▶ marco@
Musique et mix son par Paul Ernest Sambou aka Bugz
▶ paulilbugz@
#2cgm #beignetsafricains #beignetsthiopati
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