КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
морковь 1 кг.,
лук репчатый 0,5 кг.,
свёкла 0,5 кг.,
масло растительное 250 гр.,
помидоры 4 кг.,
сахар 1 стакан
лавровый лист, перец горошек
килька 2,5-3 кг.
соль 45 гр.
уксусная эссенция 70% 1 ст.л.,
Морковь натираем на тёрке, в кастрюлю наливаем часть растительного масла, отправляем туда морковь и тушим под крышкой минут 5-7. В это время пропускаем лук и свёклу через мясорубку, добавляем их к моркови и тушим помешивая ещё 10 минут. Пропускаем через мясорубку помидоры. В кастрюлю добавляем остатки растительного масла, соль, сахар, измельчённые помидоры и тушим 1,5 часа. Затем добавляем кильку и тушим ещё минут 10. После этого добавляем уксус, перец и лавровый лист и варим ещё 10 минут. Помешиваем аккуратно, чтобы рыба не разваливалась. Наполняем стерилизованные баночки и закатываем. Храним такую кильку в прохладном месте до 1 года.
43 views
202
68
7 months ago 00:00:29 9
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
7 months ago 00:00:46 3
зимний погреб | заготовки | салаты
7 months ago 00:03:42 145
Вкусный погреб | заготовки | рецепты
7 months ago 00:15:41 1
🍅🍅🍅ПОМИДОРЫ ШИПУЧИЕ ГАЗИРОВАННЫЕ ! КАК БОЧКОВЫЕ . ЗА ТРИ ДНЯ . И ПОДВАЛА НЕ НУЖНО ! ПОВТОРИ РЕЦЕПТ
7 months ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
7 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!
7 months ago 00:03:18 1
Самое время! Быстрые маринованные помидоры - вечером делаю, утром подаю!
7 months ago 00:03:57 1
Свежая малина и смородина на зиму, рецепт без варки!
7 months ago 00:01:02 9
Домашние Заготовки
7 months ago 00:02:24 301
Итальянский соус для пиццы на зиму
7 months ago 00:06:39 1
Картофель БАЛТИК РОУЗ в разрезе и на вкус
7 months ago 00:03:38 1
БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома
7 months ago 00:06:14 1
🥒ЛУЧШИЕ маринованные огурцы на зиму! Очень вкусные и хрустящие! Самый простой рецепт огурцов!
7 months ago 00:02:10 281
Соус для любых блюд
7 months ago 00:48:18 1
ТБИЛИСИ НЕ РАЗОЧАРОВАЛ что посмотреть куда сходить ?🇬🇪 #Тбилиси #грузия #отдыхвтбилиси #georgia #4k
7 months ago 00:08:50 1
🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса
7 months ago 00:01:38 1
МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ – РЕЗУЛЬТАТ спустя полтора месяца!
7 months ago 00:06:40 1
Огурцы на зиму. Большая заготовка!
7 months ago 00:00:57 214
☀НЯМКА. Рецепты.Кулечки из слοенοгο теста с грибнοй нaчинкοй! Быстрο, прοстο и οчень вкуснο
7 months ago 00:00:46 192
Заготовки с любовью
7 months ago 00:03:38 1
ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
7 months ago 00:00:24 414
Видео от Выпечка Салаты
7 months ago 00:00:24 234
☀НЯМКА. Рецепты.Быстрый и вкусный фoршмак
7 months ago 00:04:20 1
МОЛОКА В ДУХОВКЕ БАБУШКИН РЕЦЕПТ ! @ ПОДВАЛ ИЛЬИЧА