Традиционный киш — вкусный аналог привычных нам пирожков! Во Франции утром открытый пирог с разнообразными начинками служит завтраком, днем — закуской, а вечером его принято подавать с чашкой бульона. Попробуем повторить рецепт мини-версий с лососем?
Мука — 250 г
Сливочное масло — 150 г
Яйцо — 2 шт.
Сливки 33% — 200 мл
Филе лосося — 200 г
Брокколи — 200 г
Приправа для рыбы Kotanyi — 2 ч.л.
Соль морская Kotanyi — 0,5 ч.л.
— Смешайте в блендере муку, соль и холодное сливочное масло. В полученную крошку добавьте 1 яйцо, повторно замешайте тесто и сформируйте его руками. Уберите шарик в холодильник на полчаса.
— В это время смешайте сливки с оставшимся яйцом, взбейте смесь вилкой или венчиком.
— Прямо туда добавьте кубики лосося, сырые соцветия брокколи, приправу для рыбы Kotanyi и немного соли. Аккуратно перемешайте.
— Разделите тесто на 6 равных частей, раскатайте каждый кусочек и сделайте надрезы по периметру, чтобы легко поместить основу в форму.
— Выложите начинку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
#kotanyi #котани #специи #кулинария #вкусно #приправы #видеорецепты
14 views
343
107
5 months ago 00:01:46 1
ОТСТОЯЛ ЧЕСТЬ БАРА?! | Чит Sinister STALCRAFT
5 months ago 02:14:43 1
С наковальней в брозовый век! Майнкрафт. Сборка GTNH Ep28
5 months ago 00:02:17 54
Киш с курицей и грибами
5 months ago 00:01:09 19.5K
Мини киши с лососем
5 months ago 00:00:18 1
Мини киши с рыбкой и брокколи - максимум пользы - минимум калорий Ингредиенты для теста: мука 150 г...
6 months ago 00:03:01 1
Number_i - Blow Your Cover (Official Dance Performance M/V)
6 months ago 00:26:01 1
ZIV про Перестройку Севера, Новый ИИ, Графику и Грядущий контент | STALCRAFT
6 months ago 00:01:05 2K
Обо всём на свете
6 months ago 00:01:00 1
Новый чит на сталкрафт|БЕСПЛАТНЫЙ ЧИТ НА STALCRAFT|Скачать бесплатный чит на сталкрафт 2024