🍊Сицилійська кухня: ситні та рум’яні рисові кульки Аранчіні!
Аранчіні — це рисові кульки помаранчевого кольору з м’ясною або сирною начинкою, обсмажені у фритюрі. Особливо популярні ці кульки на Сицилії. Відомо, що страва була винайдена в 10 столітті під час арабського правління. Назва страви походить від італійського слова arancia, що означає “апельсин“. Тому arancini означає “маленькі апельсини“.
Теплі, смачні та апетитні аранчіні часто можна зустріти по всій південній Італії в сицилійських стріт-фудах.
Продукти, які ми використовували для приготування:
🍚 Рис 1 склянка
🧅 Цибуля 1 шт.
🥩 Фарш 150 г.
🍅 Томатний соус 2 ст.
🥚 Яйця 4 шт.
🧀 Сир 100 г.
🌿 Шафран
🧂 Сіль і перець
🍞Панірувальні сухарі
☘ Петрушка
🌻Рослинна олія
________________________
🍚 Рис 1 стакан
🧅 Лук 1 шт.
🥩 Фарш 150 г.
🍅 Томатный соус 2 ст.
🥚 Яйца 4 шт.
🧀 Сыр 100 г.
🌿 Шафран
🧂 Соль и перец
🍞Панировочные сухари
☘ Петрушка
🌻Растительное масло
Приємного вам апетиту! Не забувайте ставити лайки та підписуватись на наш канал! Якщо ви хочете нас підтримати, будь ласка, дивіться відео до кінця! Ми будемо вам дуже вдячні!
Ви також можете писати назву фільму, мультфільму, серіалу з якого ми приготуємо страву наступного разу!
#аранчині #рецепт #сицилія
1 view
348
116
1 year ago 00:03:31 1
🍊Сицилійська кухня: ситні та рум’яні рисові кульки Аранчіні!