очень нежный и тающий во рту - для меня стало открытием, насколько творожное тесто делает вкус в этом десерте 🤌🏻
Ингредиенты:
(на тесто)
•творог (какой любите) - 180 гр
•сахар - 4 ст.л
•сливочное масло - 15 гр
•яйцо - 2 шт.
•мука ~ 200 гр (зависит от жидкости творога)
(на основу)
•сметана - 600 гр
•яйцо - 2 шт.
•кукурузный крахмал - 60 гр
•сахар - 5-6 ст.л
Приготовление:
1. Смешать все жидкие ингредиенты и сахар, постепенно вводить муку и замесить тесто. Муки может понадобиться больше или меньше - в итоге тесто не должно сильно липнуть к рукам. Отправляем в холод ~15 минут
2. Для основы все смешать в однородную массу без комочков.
3. Тесто распределить по форме, сделать бортики и вылить основу. Выпекать 40 минут до застывания при 180°
4. Дать сметаннику остыть в духовке и убрать на ночь в холодильник. Пробовать холодным 💔
1 view
0
0
18 hours ago 00:07:04 1
КОРЖИКИ из СССР за 8 копеек: нежные, мягкие и рассыпчатые
19 hours ago 00:00:56 1
У меня такое впервые🫣 #рекомендации #рецепты #шортс #shorts
19 hours ago 00:27:26 1
МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ
20 hours ago 00:01:49 1
ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Вкусный ужин за 15 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!
20 hours ago 00:07:59 1
ГАЛЕТА С ГРУШЕЙ / ТОНКОЕ НЕЖНОЕ ТЕСТО И МНОГО ГРУШ / GALETA WITH PEAR
20 hours ago 00:12:54 1
Как правильно жарить Печень с луком. Секрет приготовления нежной печени на сковороде. Лучший рецепт
20 hours ago 00:03:26 1
ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ 2-х ИНГРЕДИЕНТОВ / вкусный и простой десерт из яблок без сахара / яблочное суфле
20 hours ago 00:13:49 1
ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ ИЗ МАНКИ - TUBES WITH CREAM OF SEMOLINA
21 hour ago 00:01:01 1
РЕЦЕПТ: нежный сметанник
21 hour ago 00:01:00 1
Синнабоны, которые тают во рту! оригинальный рецепт
21 hour ago 00:14:57 1
ГОРЯЧИЕ бутерброды - 15 рецептов за 15 минут! Их можно есть, забывая норму!