Лимонный кекс
Ингредиенты:
▪️яйцо 1 шт
▪️сахар 150г
▪️ванильный сахар 1 пак.
▪️сок и цедра 1/2 лимона
▪️тёплое молоко 200мл
▪️растительное масло 100мл
▪️мука 300г
▪️разрыхлитель 2ч.л
⠀
Приготовление:
⠀
✏️Яйцо перемешать с сахаром, ванильным сахаром добавить сок и цедру лимона, влить тёплое молоко и растительное масло хорошо перемешать.
Муку и разрыхлитель просеять, перемешиваем до однородности и распределяем по форме (примерно 20*10см) с пергаментом
⠀
? Выпекать при 180с 40-50 минут
Готовность проверить шпажкой!