CROSTATA MORBIDA all’UVA – Un dolce semplice, originale e goloso! Da provare subito! 🍇💛🍰
Questa torta soffice cotta nello stampo furbo vi farà davvero impazzire! Prepararla è semplicissimo: basterà preparare una base morbida, bagnarla con del limoncello e farcirla con crema pasticcera e una cascata di uva bianca! Fresca e golosa, è perfetta per il post pranzo! Provatela e fateci sapere cosa ne pensate! 😋
00:00 – PRESENTAZIONE
00:45 – COTTURA CROSTATA MORBIDA
00:50 – PREPARAZIONE CREMA
01:17 – RIPOSO CREMA IN FRIGO
01:25 – TAGLIO UVA
01:37 – FARCITURA CROSTATA
02:02 - IMPIATTAMENTO
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★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
Ingredienti per la base:
2 uova
85 g di zucchero
30 g di latte
30 g di olio di semi
120 g di farina 00
12 g di lievito in polvere per dolci
Ingredienti per la crema:
500 g di latte intero
100 g di zucchero
3 tuorli
25 g di amido di mais
25 g di farina
1 cucchiaio di limoncello
Altri ingredienti:
Bagna
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