Как без опыта превратить хобби в работающий бизнес — ответ в интервью с владельцем велокафе «Кооператив “Вираж”» Максимом Кравцовым. По профессии он звукорежиссёр, а велоспорт — одно из главных увлечений.
В новом выпуске «Секретного ингредиента» Максим также рассказал:
- Почему решил собирать велосипедистов Питера в собственном кафе
- За счёт чего удалось сэкономить при открытии и где купить диван за 300 рублей
- Сколько зарабатывает с кофейни сейчас
Внутрянка бизнеса и советы Максима для начинающих рестораторов в видео.
#котёл_секретныйингредиент