Тартин от Пекаря. Большой воздушный с хрустящей корочкой. Мастерклассы по хлебопечению в Подольске
#тартин #хлебназакваске #пекарня #пекарь #подольск
Сегодня печем Тартин. Вкусный большой хлеб. Пекарь Анна покажет и расскажет несколько приемов приготовления хлеба.
Что ещё делает Притягательный завод?
🚜 строим багги для поездки на Байкал в 2023 году
🪚 Деревообработка
🧪 Гальваника и электрохимия
🔥 Литье латуни и разработка сувениров
🖼️ Современное искусство — картины, скульптуры и арт-объекты
Покушать:
📍Хлеб, осетинские пироги и выпечку
📍Комплексные обеды каждый день с понедельника по пятницу
📍мясные джерки — свинина, говядина и рыбные джерки
📍делаем тушенку
📍коптим мясо и рыбу — горячее копчение, тандыр и холодное
📍 Сыр варим для своего потребления, излишки готовы друзьям продать
📍проводим экскурсии к нам на завод для школьников и взрослых Подольска и Москвы.
Телефоны 📲 79255185229 вацап
1 view
1877
733
7 months ago 00:04:24 1
Пшеничная закваска для хлеба: как кормить и сделать ее вечной? [100% влажности ]
7 months ago 00:07:31 1
Как законсервировать закваску, если впереди отпуск?
7 months ago 00:11:16 1
Левито Мадре с нуля ПО-НОВОМУ - итальянская закваска для хлеба и панеттоне от А до Я ☆ ДЕНЬ 1 НАЧАЛО
7 months ago 00:06:43 1
Как сделать из Левито Мадре пшеничную закваску 100% влажности? ✧ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ Как перекормить
7 months ago 00:04:18 1
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА: Как кормить и хранить ЗАКВАСКУ ПОСЛЕ ВЫВЕДЕНИЯ // САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ
7 months ago 00:09:01 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ хлеб на закваске за 5 минут ☆ Цельнозерновой хлеб с семенами льна ☆ No-Knead Bread
8 months ago 00:06:44 1
☆ Как кормить и хранить пшеничную закваску для хлеба ☆ Восстановление закваски после холодильника
8 months ago 00:12:49 1
СЛИВОЧНЫЙ БАТОН НА ЗАКВАСКЕ ☆ Батон для бутербродов на праздничный стол ☆Простой рецепт не по ГОСТу
8 months ago 00:09:57 1
Тартин от Пекаря. Большой воздушный с хрустящей корочкой. Мастерклассы по хлебопечению в Подольске
8 months ago 00:10:37 1
СТОЛОВЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ✧ Тот самый хлеб по 20 копеек ✧ Рецепт не по ГОСТу
9 months ago 00:10:17 1
ХЛЕБ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА ☆ КИРПИЧИК ☆ Пшеничный формовой хлеб на опаре пулиш
9 months ago 00:13:29 1
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ необычной формовки ☆ ВИННЫЙ ХЛЕБ ☆ ВКУСНО, КАК НА ЗАКВАСКЕ ☆ WINE BREAD
9 months ago 00:21:53 1
Хемингуэй, падение Трои и доля победителей (#15) // Гомер, Троянская война
9 months ago 00:10:01 1
БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ Левито Мадре ☆ Новый рецепт тоненьких блинчиков ☆ PANCAKES
9 months ago 00:16:32 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Формовой хлеб ☆ Молочный кирпичик ☆ Пшеничный хлеб в форме
9 months ago 00:01:01 1
Тартин с малиной, семенами чиа и мягким творогом
9 months ago 00:11:18 1
Батон на закваске ✧ Пошаговый рецепт от А до Я ✧ Рецепт пшеничного теста для батона, багета и хлеба
9 months ago 00:13:15 2
Тайны скрипки. Михаил Казиник
9 months ago 00:06:05 1
Ответы на комментарии к видео - САМАЯ БЫСТРАЯ ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА по Калвелю за 2,5 дня или 60 часов
9 months ago 00:08:30 1
ХЛЕБ В ХЛЕБОПЕЧКЕ по рецепту Ани ✧ Быстрый белый хлеб без закваски ✧ Пошаговый базовый рецепт