Творожный сыр из кефира в домашних условиях, подходит для диетического питания
- На 1 литр кефира одну треть чайной ложки соли
- Кефир замораживаем до полной заморозки
- Размораживаем при комнатной температуре, пока не стечет вся лишняя жидкость (около 12-15 часов)
Прекрасно подходит для приготовления различных намазок
_______________________________________
Подписывайтесь на мой канал