Пирожное “Вецрига“. Национальное блюдо Латвии

Привет всем! Сегодня делюсь с Вами одним из многих национальных блюд Латвии. Это пирожное “Вецрига“ (Vecrīga)! Ингредиенты: вода - 200мл масло сливочное - 200гр мука - 200гр соль, сахар - по щепотке яйца - 4шт. Для начинки: творог - 250гр сливки - 300мл сахар - 100гр ванильный сахар - пол пакетика (или ванилин) Наслаждайтесь! Всем приятного аппетита!