Отлично подойдет к шашлыку, да и в качестве гарнира на ужин 🔥
4 болгарских перца
~12 шт. маслин
2-3 зубчика чеснока
1/4 головки красного лука
1 ст.л. соус лимона (или по вкусу)
2 ст.л. оливкового масла
небольшой пучок кинзы и петрушки
5-6 листиков базилика
соль по вкусу
Перцы запекайте при 220С 30-40 минут, время будет зависеть от размера перчиков и вашей духовки.
Переложите в миску, накройте пленкой, дайте постоять 5-10 минут. Удалите из перца семена, нарежьте на полоски. Разрежьте маслины, лук, зелень.
Заправьте салат соком лимона, маслом, продавите через пресс чеснок, посолите по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться. Я ставлю в холодильник на 1-2 часа, минимум на 30 минут.
И поверьте, без маринования, через 30 минут и через час - это три разных по вкуса салата😉
996 views
231
58
6 months ago 00:01:02 1
Бабушкины заготовки 2024
6 months ago 00:00:51 1
зимний погреб | заготовки | салаты
6 months ago 00:00:33 1
Салаты домашние
6 months ago 00:00:59 1
Шашлыки и маринады
6 months ago 00:00:36 17
Заготовки с любовью
6 months ago 00:00:24 103
Видео от Выпечка Салаты
6 months ago 00:02:29 1
МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Салат НЕЖЕНКА Безумно вкусный и нежный. Все гости его обожают!
6 months ago 00:02:19 1
Салат “ЛЮБИМЧИК ПУБЛИКИ“ стал еще ВКУСНЕЕ! Его обожают ВСЕ!
6 months ago 00:00:11 48
Свекольный салатик 🍠
6 months ago 00:00:47 513
Огород рассада и семена
6 months ago 00:00:30 18
😋 Салат-полноценный ужин
📄 Состав:
• отварная говядина – 300 г
• консервированная кукуруза – 100-150 г
• томаты – 200 г
• крас
6 months ago 00:03:12 2
Астраханцы могут поддержать земляка на конкурсе «Россия — страна возможностей»