🇺🇦🔥Та сама Закарпатська ГУРКА в Селi. Автентичний рецепт. Новорічне меню 2023.🔥🇺🇦
Перлина Закарпаття
Мій інстаграм
Рецепт:
Одруб (печінка, легкі, серце) 2 кг
Рис 1 літер Вода 2 літри
Перловка 0,5 літра Вода 1,5літра
Цибуля 4-5 шт
Смалець 5-6 ст ложок з гіркою
Солодка паприка 1 ст ложка
Сіль, Перець, Чебрець за смаком
Кишки
#гурка #закарпатськагурка #смачнагурка
#пікниця #домашняковбаса
#смалець #свиннийжир
#копченасолонина #копченесало #копченаковбасапікниця #домашняковбаса #закарпатськесалокапчене #салогорячогокопчення #ковбасасалоязикзайцірулетишовдарьгорячогокопчення #закарпатськийшовдарь #шовдарьгорячогокопчення #копченарулька #капченості #горячекопчення #каптілкагорячогокопчення
#новиниінтер #закарпатськаблогеркаольгасалкай #закарпатськагосподиня #телеканалінтер #моїінтервю #закарпатськийдіалект
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023