Черемша (она же дикий чеснок, медвежий лук) - первая весенняя зелень, которую можно очень удачно использовать в кулинарии. Так и сделаем!
Готовим румяную жареную картошку с черемшой на большой чугунной сковороде, на дровяной печи. А также острую закуску из черемши - в казане.
При обжаривании, черемша теряет бОльшую часть остроты, но аромат ее только усиливается.
А острая закуска из черемши в томатах прекрасно дополнит вкус любого мясного блюда либо гарнира. Такой салат из черемши - это просто кладезь витаминов по весне!
Такая вот у нас сегодня вышла черемша жареная, вареная и в виде салата-закуски. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
черемша - 1 кг
картофель - 1 кг
яйцо - 10 шт
лук репчатый - 3 шт
масло растительное - 150 мл
перец черный
соль
Салат - закуска:
черемша - 2 кг
морс томатный - 1 литр
масло растительное не рафинированное
соль
2 views
1007
384
2 weeks ago 00:09:45 1
Круче, чем чебуреки! Настоятельно рекомендую приготовить - намного полезнее и вкуснее.
2 weeks ago 00:15:18 32
ЧЕРЕМША с жареной картошкой + ЗАКУСКА из ЧЕРЕМШИ
2 weeks ago 00:03:01 6.9K
Яичница с черемшой овощами и беконом
3 weeks ago 00:04:42 1
Салат из крабовых палочек с редиской, черемшой. Настоящий весений шедевр!
3 weeks ago 00:02:01 4
Продолжение отчёта Асбест Фронту с передовой часть 3
3 weeks ago 00:01:06 1
Продолжение отчёта Асбест Фронту с передовой!
3 weeks ago 00:00:54 57
Весенний пирог с черемшой
3 weeks ago 00:02:57 21.1K
Сибирская каша с черемшой / Осторожно, еда
3 weeks ago 00:00:54 101
Пирог с черемшой
3 weeks ago 00:01:09 68
Вкусные салаты
4 weeks ago 00:07:08 25
3 рецепта с черемшой. Заправка для готовых блюд, острая закуска и пирожки с нежной начинкой.
4 weeks ago 00:28:57 35
ДАГЕСТАН | Две крайности самой необычной республики России
4 weeks ago 00:11:30 3
НедоМир Наизнанку “Каменное болото“
4 weeks ago 01:03:13 1
Страшные истории про поезда - ПЕРЕГОН CMEPTИ. ЯНГАУЛ-ЧЕРЕМША. Ужасы на ночь Мистика Поезд Инцидент
4 weeks ago 00:01:58 2
Опять ООО Экоменеджмент, опять травим
4 weeks ago 00:02:44 1
Рецепт чечевицы с черемшой 😋
1 month ago 00:00:27 2
20 век, а в п. Изумруд то света нет, то гейзер неделями извергается!
1 month ago 00:06:08 179
Китайские лепешки с черемшой и яйцом. Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.
1 month ago 16:58:12 66
БЕЗДНА ТВОИХ СТРАХОВ | ГЕРМАН ШЕНДЕРОВ | МИСТИКА. УЖАСЫ. 13 ИСТОРИЙ НА НОЧЬ | #аудиокнига #мистика
1 month ago 00:01:00 38
Иркутск - Tipsy Tiki Bar #MARTINIDAYFEST24
1 month ago 00:09:37 48
[Русские псовые борзые. Заводчик Тиньгаева Анна] Как русская борзая травит волка. Инсценировка. В роли Волка Аврора. В роли Борз
1 month ago 00:10:48 1
#Багги для #СВО #4х4 на базе #УАЗ #Патриот/ новый проект.