Огурчики хрустящие. Холодный засол с водой из под крана.
Огурчики хрустящие. Холодный засол с водой из под крана.
Огурчики нужно брать не салатные, крепкие, плотные.
Огурцы замочить в холодной воде на 2-3 часа.
Самые главные приправы - это чеснок и укроп.
Все остальное по желанию.
Я добавляю:
Чеснок, укроп, листья или корень хрена, а можно и то и другое.
Листья вишни, можно заменить листьями смородины, листья дуба или кора (кора продается в аптеке),перец острый (кто любит острое).
Разложить все по банкам.
Приготовить рассол: На 1 литр воды, добавляем 100 грамм соли.
Рассол хорошо размешать, до полного растворения соли.
Разлить по банкам.
Прикрыть крышками, не закатывая. Потому что пойдет процесс брожжения и рассол начнет выливаться сверху.
Приготовить отдельно также немного огурчиков, потому что во время брожжения огурчики немного просядут, нужно будет добавлять до полной банки.
Через сутки, двое начинается брожжение, появляется белый налет, пузырьки.
С этого м
1 view
1252
364
4 years ago 00:22:25 34
Хрустящие маринованные огурчики в автоклаве!
3 years ago 00:05:47 3
Маринованные хрустящие огурчики “Просто Чудо“/ Самые вкусные маринованные огурчики
2 years ago 00:14:46 20
Малосольные ОГУРЦЫ ХРУСТЯЩИЕ и очень вкусные огурчики
9 years ago 00:06:19 203
МАСТЕР-КЛАСС “ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ“
9 years ago 00:05:23 204
Хрустящие огурчики
8 years ago 00:05:28 125
Русский хит, хрустящие малосольные огурчики! Просто, вкусно, недорого.
3 months ago 00:03:31 1
Огурчики хрустящие.
9 years ago 00:03:05 8
Засолка огурцов. Хрустящие огурчики.
1 year ago 00:15:01 3
Хрустящие огурчики в чили
3 months ago 00:06:34 1
ХРУСТЯЩИЕ, МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
8 years ago 00:06:27 16
Вкусные хрустящие маринованные #огурчики на зиму. Дети на Кухне
7 years ago 00:15:53 99
Хрустящие огурчики на зиму \Мои секреты консервации
5 years ago 00:04:55 14
ВКУСНЕЙШИЕ ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ!
4 years ago 00:19:32 1
ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЧИКИ.
3 years ago 00:08:55 5
Хрустящие огурчики на зиму
5 years ago 00:04:01 1
Хрустящие малосольные огурчики
6 years ago 00:07:24 7
Как сделать малосольные огурчики в холодной воде / Хрустящие огурчики
8 years ago 00:03:38 328
Хрустящие маринованные огурчики на зиму. Просто и вкусно.
6 years ago 00:11:26 17
Соление огурцов + Результат. Хрустящие огурчики.
11 months ago 00:13:37 1
Супер хрустящие огурчики в автоклаве!
3 years ago 00:07:22 1
Хрустящие огурчики без уксуса
3 years ago 00:04:58 1
Хрустящие огурчики ПО КОРЕЙСКИ
6 years ago 00:08:18 3
Хрустящие Маринованные Огурчики На Зиму
5 years ago 00:03:53 2
Малосольные Хрустящие Огурчики! Невозможно устоять