Видео от Выпечка к чаю

Очень вкусный пирог. Нежный и красивый. На форму диаметром 20 см: Вес тортика ~ 800-900 грамм. Бисквит: - 3 яйца - 150 грамм сахара - 60 миллилитров растительного масла - 180 грамм муки - 140 грамм очищенной моркови - 10 грамм разрыхлителя - 1 чайная ложка смеси специй (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, гвоздика) - щепотка соли - лимонная цедра по вкусу Крем: - 300 грамм сметаны (у меня жирность 26%) - 40 грамм сахарной пудры Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки может отличаться в зависимости от особенностей вашей духовки. Для украшения можно использовать курагу и фисташки. Специи добавлять по вкусу, исходя из ваших предпочтений. Также, если любите влажные тортики, коржи можно пропитать. Всего вам самого вкусного!, Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!