ЦИБУЛЕВИЙ ПИРІГ З СИРОМ - смачний, простий у приготуванні рецепт.
Цибулевий пиріг - цибуля, яйця, твердий сир завернуті у листкове тісто. Пиріг смакує як самостійна страва або як додаток до супу пюре, бульйонів, підлив та рідкого борщу.
● © МОЯ РЕЦЕПТУРА
● РОЗМІР форми для випікання = 30х40 см
______________________________________________________
💠 ІНГРЕДІЄНТИ 💠
* ТІСТО *
1 яйце;
100 г води;
0.5 ч.л. солі;
300 г борошна;
200 г вершкове масло (100 г м’яке, 100 г дрібно різане, витримане в холодильнику або морозильній камері).
* НАЧИНКА *
400 г цибуля;
30 г олія;
200 г твердий сир;
3 яйця;
сіль, чорний перець до смаку;
приправа хмелі-сунелі за бажанням.
для випічки:
форми для випікання = 30х40 см;
масло або маргарин для форми.
______________________________________________________
ЕТАПИ ПРИГОТУВАННЯ:
0:00 - початок
0:17 - т