3 очень вкусные, в меру сладкие и натуральные начинки для корпусных конфет на белом шоколаде! Конфеты с такими начинками не содержат консервантов, поэтому хранить их можно не более 2-х недель в холодильнике.
Начинки можно делать заранее и хранить в морозильнике не более месяца. Но размораживать (как и любой продукт) можно только один раз.
Я использую бельгийский белый шоколад 33,1% Callebaut и натуральные сливки 33 % (не растительные).
Корпусные шоколадные конфеты
Мармелад с ликером pina colada
3 начинки для корпусных конфет на молочном шоколаде
Шоколадные трюфели с сыром Пармезан и грецким орехом
Марципан. Как сделать марципан для конфет.
Начинка с ванилью 00:15
шоколад белый 100 г
сливки (ж.33%) 50 г
стручок ванили 1/2 шт (либо 1/2 ч.л. экстракта ванили или пасты)
Начинка с ликером pina colada 01:36
шоколад белый 100 г
сливки (ж.33%) 30 г
ликер pina colada 2 ч.л.
Начинка с лимонным курдом 02:25
шоколад белый 50 г
сливки (ж.33%) 50 г
лимонный курд 50 г
1 view
8
1
5 months ago 00:19:04 1
БЕЗ яиц и молока! Выпечка 12 потрясающих рецептов, которые вам захочется приготовить все и сразу!
5 months ago 00:07:36 1
НЕЖНЫЕ, Как МОРОЖЕНОЕ. РАКУШКИ С ИЗУМИТЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ ЗА 10 МИНУТ! ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!😋
5 months ago 00:08:48 1
Ужин диабетика. Беляши. Да, жареные, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Без глютена
5 months ago 00:00:36 1
Топ 5 вкусов ночной овсянки или overnight oats
5 months ago 00:07:35 1
КАК ЕГО ЗОВУТ... ПОМОГИТЕ С НАЗВАНИЕМ.. ОБАЛДЕННЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ПРОСЛОЙКОЙ БЕЗЕ И ОРЕХАМИ
5 months ago 00:10:43 1
5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!