Салаты и закуски
Салаты “Брутальный“ и “Шахтерский“
Салат “Шахтерский“
мясо (говядина) 300 г
огурцы соленые или маринованные 3шт.
лук 1 шт.
растительное масло 70-80 мл
перец, лавровый лист, чеснок 3 зуб.
соль по вкусу
Салат “ Брутальный“
мясо (говядина) 300 г
грибы маринованные (опята) небольшая банка
оливки 100 г
огурцы соленые или маринованные 3-4 шт.
оливковое масло 5-6 ст.л.
соль, черный молотый перец по вкусу
лук красный 1 шт.
лук зелёный, укроп (или другая зелень)