Обратный эффект Лейденфроста // Veritasium

Дерек рассказывает о любопытном «обратном» эффекте Лейденфроста: капля жидкости, попавшая на жидкий азот начинает стремительно бегать от стенки к стенке над поверхностью. За этим весело наблюдать, а ещё есть интересное потенциальное применение в области криогеники.