Дата Туташхиа. О крысах и людях

О крысах и людях. Из книги Дата Туташхиа: «…Мы – Ториа. Звучит наша фамилия как колхская. А между тем никто в нашей семье не знал, откуда мы родом. Возможно, мои предки ещё в давние времена ушли из Колхиды. Наши однофамильцы и дальние родственники и по сей день живут в приморских городах. Там и осели. Отец мой, поселившись в Самсуне, взял жену из лазской семьи. А то, что все Ториа живут в приморских городах, это идёт от нашего фамильного ремесла. Есть семьи, которые из поколения в поколение делают лекарства, мази и всякое зелье. Так и мы. Только мы не лекарства делаем – мы крыс выводим, крысоедов. Ещё их «людоедами» называют. Знаете, какое это дело?.. В старые времена корабли сплошь были из дерева. Поэтому грызуны приносили страшный вред и товарам, и кораблям. А если на корабль пустить людоеда, он местных корабельных грызунов, будь их там тысячи, начинает пожирать, а каких ноги от него унесут, те сами с борта попрыгают в воду. Такая крыса была в большой цене, за каждого крысоеда платили по пятьдесят – шестьдесят червонцев золотом. Наш род один владел этим секретом, других – не было! Может быть, этой родовой профессии я обязан тем, что, когда пошел в медицину, избрал своей специальностью санитарию и гигиену... ...Наша фамильная профессия давно потеряла спрос, и то, что я вам разскажу, сейчас уже не секрет. К тому же, всё это крысиное дело прямо связано с той изторией, которую вы хотите услышать, и вам ничего не понять, если я не разскажу о крысах. Выводить крысоедов можно двумя способами – голодом и обжорством. И так, и так – всё равно получится людоед, но я предпочитал голод – меньше времени потратишь. Крыс надо брать непременно семь или девять штук. Отловленных животных сажают в пустую бочку. Если выводить крысоеда голодом, бочку надо брать железную. Иначе, оголодав, крысы прогрызут дерево и удерут. Если предпочитаете обжорство, хороша и обычная бочка – сытые животные сидят смирно, стен и дна не трогают. Что ещё необходимо – так темнота. Без темноты людоеда не получишь. В бочке на самом дне темень полная. Если, конечно, самому с фитилем не лезть. Будете выводить голодом – держите их на одной воде. Если обжорством – корма давай сколько влезет, только что-нибудь одно: кукурузу или пшеницу – это уж как придётся. Я вам коротко разсказываю, а так это целая педагогическая система... ...Когда самая голодная крыса начинает издыхать, другие бросаются на неё и сжирают. Тут-то и надо запомнить, какая рванется первой. Её надо будет беречь, холить, защищать. Когда все крысы бросаются на одну, между ними начинается драка, и в драке больше всего могут изкусать ту, которая рванулась первой. От укусов она может ослабнуть, и её съедят. Бывает, когда выводишь людоеда, гибнет даже последнее животное – укус не заживёт, рана загноится, крыса и подохнет. Тогда, считай, весь труд пропал даром.... ...– Куджи-батоно, они оголодали и пожирают друг друга – это всё понятно. Но вы говорили, что людоеда можно вывести и обжорством. Будь они сыты, как же тогда?.. Вот чего я никак не пойму. – Сытыми-то они будут, но эта сытость – от одной пищи: от кукурузы, к примеру, или от пшеницы, всё равно. Когда они наедятся до отвала и раздобреют – надо бросить им кусочек прокопчённой свиной кожи. Кто посильнее, тот и захватит этот кусочек, но съесть не сможет – кожа жёстка как камень, и выпустить её тоже не выпустит – уж очень заманчиво пахнет. Этот запах и притягивает всех. Хозяин этого ошмётка, хоть убей, другой крысе его не уступит. В конце концов крысы сообща нападают на того, кто захватил копчёность. Начинается драка, и в драке хоть одну крысу да съедят, а кожица опять кому-то одному достанется. Придёт потом и его черед – и так одна крыса за другой…».