Кабачкова Ікра на зиму!!!!Рецепт перевірений роками!!!!
Беремо 5 кг. Кабачків і нарізаємо невеличкими кусочками
1 кг. Цибулі нарізаємо
1 кг. Моркви кусочками або на терку
500 мл. Олії
250 мл. Томатної пасти
2 ст . Ложки цукру
2 ст . Ложки солі
130 мл . Оцету.